La compra de un horno microondas se plantea como una opción perfecta para aquellos que cuentan con una cocina pequeña o para los que ya cuentan con un horno pero no les sale rentable ponerlo para cosas pequeñas como un gratinado rápido u hornear de forma breve un alimento.
Para ayudarte a elegir, a continuación tienes una selección de los mejores hornos microondas del momento.
¿Qué necesitas saber?
Los mejores hornos microondas
Tras ver una tabla comparativa con algunos de los mejores modelos de hornos microondas, vamos a ver cada uno de ellos con algo más de profundidad para ver qué secretos y características esconde.
Samsung MC28M6055CS
Este modelo de microondas con horno y grill es el más vendido en Amazon ahora mismo. Su relación calidad precio es estupenda y nos ofrece características tan interesantes como su tecnología HotBlast que distribuye el chorro de aire caliente por 52 puntos para evitar que la comida se queme por el lado más próximo a la resistencia y que eso a su vez favorezca a una disminución en el tiempo necesario para la cocción.
Otra características interesante para los amantes de los fritos sin aceite es su tecnología SlimFry que nos ofrece tres programas para usarlo como yogurtera, como una freidora sin aceite o una fermentadora.
Su capacidad es de 28 litros, cuenta con un frontal táctil, su interior es cerámico para facilitar su limpieza y cuenta con una potencia de 900W para el microondas.
Severin MW7848
Este horno microondas de Severin es uno de los que mejor relación calidad precio ofrece ya que es uno de los más baratos pero que no se queda corto en características para nada. Este es el que tenemos nosotros a día de hoy y llevamos ya varios años con él sin dar ningún problema.
Sus laterales son de aluminio, cuenta con 10 programas distintos de cocinado, el horno permite alcanzar temperaturas de hasta 230ºC, el interior ofrece una capacidad de 25 litros y es de acero inoxidable, un material muy duradero.
Por si te parece poco, la potencia del microondas es de 900W mientras que la del grill es de 1400W.
Panasonic NN-DS596MEPG
Este microondas-horno de Panasonic es para aquellos que buscan un horno de verdad pero no tienen espacio para poner uno convencional y necesitan algo más pequeño. Es más grande que un microondas con grill convencional, sí, pero mucho más pequeño que un horno.
La principal diferencia con respecto a los que hemos visto antes es que este horno microondas de Panasonic es capaz de dar calor por arriba y por abajo, permitiendo alcanzar temperaturas comprendidas entre los 100ºC y los 220ºC, por lo que es ideal para repostería, masas, etc.
Su capacidad es de 27 litros y cuenta con función para cocinar con vapor, algo que les encantará a los apasionados de la comida saludable y una forma de cocinar que permite conservar todas las vitaminas y propiedades de los alimentos. Olvídate de cocinar con grasas.
La potencia del microondas es de 1000W y la del grill de cuarzo 1200W, por lo que calentaremos la comida del día a día en segundos. Para el horno contamos con tecnología Inverter que es capaz de regular la potencia necesaria para calentar el interior del horno microondas, desactivándola automáticamente cuando se haya alcanzado la temperatura adecuada y permitiéndonos ahorrar en la factura de la luz.
Qué funciones debe tener un horno microondas
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A continuación os contamos las características que debe tener tu futuro horno microondas para no equivocarte en la elección.
Función horno
¿Obvio, no? Sí, pero cuidado porque para hornear alimentos solemos necesitar alcanzar unas temperaturas superiores a 200ºC y es imprescindible que el que compremos sea capaz de llegar o incluso superarlas.
Función grill
El grill es muy útil para gratinar alimentos. Por ejemplo, si hacemos macarrones con queso, podemos darle un toque al grill para derretir el queso. También podemos tostar pan, etc.
Reconocerás si un microondas tiene grill si en la parte superior del interior existe una resistencia de grandes dimensiones que se calentará y pondrá al rojo vivo cuando activemos esta función.
Cuidado! Que un microondas tenga grill no quiere decir que sea horno. Son funciones que no tienen nada que ver una con otra. Lo que sí es verdad es que un horno microondas suele tener grill mientras que un microondas con grill no suele ser horno.
Funciones combinadas
Volvamos al ejemplo de los macarrones con queso. ¿Qué te parecería poder calentarlos con el microondas mientras el grill se encarga de dorar y derretir el queso, todo al mismo tiempo? Pues esto lo pueden hacer muchos hornos microondas de la actualidad. Es decir, podemos combinar diferentes funciones para que se ejecuten de forma simultánea, permitiéndonos ahorrar tiempo en el cocinado.
Función microondas
Es otra obviedad, lo sé, pero no todos los microondas calientan igual ni en el mismo tiempo. Te recomendamos apostar por marcas de calidad (Bosch, Severin, etc) y que tengan como mínimo 800W de potencia. Si te equivocas en la elección, te encontrarás con un microondas que calienta más la vajilla que la comida o que necesita un tiempo excesivo hasta conseguir el resultado que buscamos.
Capacidad
Ya hemos comentado que este tipo de microondas suele tener una capacidad superior pero préstale atención a esto ya que podrías encontrarte con que determinadas bandejas de hornear no te quepan al no poder girar por completo en el interior del electrodoméstico.
En el mercado encontrarás hornos microondas de capacidades que van desde los 23 litros a los 30 litros. Elegir una u otra depende un poco del espacio que tengas en la cocina y tus necesidades.
Materiales
Los hornos microondas como ya suelen costar más que un microondas convencional, suelen venir ya fabricados con el exterior de aluminio o acero. Si compras un gama alta, el frontal también podría ser de aluminio, con acabado espejo o tener funciones extra como las botoneras táctiles o diales giratorios que facilitan el manejo del electrodoméstico.
Es importante que escojas un material al que no se le peguen demasiado las huellas y que sea fácil de limpiar ya que al hornear, los restos de grasa podrían irse acumulando y en algunos casos se quitan de forma más sencilla que en otros, especialmente si es grasa reseca que hemos dejado varios días.
El interior del microondas con horno también tendrás que limpiarlo de forma frecuente. En este caso, este tipo de hornos pequeños hay que limpiarlos de forma manual ya que no cuentan con funciones pirolíticas como sí tienen los grandes. Por eso, un interior cerámico se limpiará con mayor facilidad al de otro que sea de acero.
Ventajas de un horno microondas
La principal ventaja es clara: el espacio que ahorramos en la cocina. Aunque este tipo de electrodomésticos suele ser más grande que un microondas convencional, en un poco más de espacio agrupamos dos electrodomésticos en uno.
Otra ventaja es que suelen calentarse mucho más rápido que un horno convencional, puesto que el espacio es menor. De esta forma, en apenas 12 minutos podemos tener una pizza hecha en el horno microondas mientras que en un horno convencional tardaríamos mínimo 20 minutos. De esto también tenemos un potencial ahorro en la factura de la luz al tener que tenerlo encendido durante menos tiempo.
Desventajas de un horno microondas
Aunque el horno microondas cumple en la mayoría de situaciones, es cierto que para ciertas recetas de repostería o algunos alimentos, el horno tradicional sigue siendo la mejor opción ya que es capaz de emitir calor por arriba y por abajo, algo que el horno microondas sólo puede hacer por arriba ya que en la parte inferior nos encontramos con el plato giratorio sobre el que apoyamos la bandeja del grill.
Esto puede provocar que, por ejemplo, la base de una pizza siempre tenga tendencia a estar más blanda y perder ese punto de crujiente que obtenemos con el horno normal.
Existen algunos modelos que sí proporcionan calor también por abajo pero su precio suele duplicar o triplicar al habitual en este tipo de electrodomésticos.
Ingeniero de Telecomunicaciones y probador incansable de productos, trato de descubrir lo bueno y lo malo de cada cosa que pruebo. Los textos que encontrarás en esta web han sido escritos por muchas personas contando su experiencia con el producto en cuestión, la web no se responsabiliza de la exactitud, lo actualizado que está su contenido y las opiniones vertidas en los textos.
